７種類の雑穀で体と心に福来たれ！雑穀 七福米
人気の雑穀米。お米に混ぜて炊くだけ、簡単 |
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雑穀パワーのご紹介
■黒米（愛媛県産）■
古代米の種類の一つで、ぬか部分が濃い紫色のお米のことです。紫米とも呼ばれています。
この黒米のぬか部分にはアントシアニンが含まれているので、健康食として重宝されています。
■赤米（兵庫県産）■
赤米は古代米の一種で、ぬかの部分が赤褐色なことから赤米(あかごめ・あかまい)と呼ばれています。
赤米のぬか部分にはカテコールタンニンやポリフェノールなどの赤い色素が含まれています。
■丸麦α（福岡・佐賀県産）■
大麦の表皮を削って加工した醸造用麦です。
α化とは熱を加え表面を糊状にし、固めたもので糠の発生を抑えるよう加工した麦です。
■精白ひえ（岩手県産）■
淡白であっさりとクセが無いのが特徴です。タンパク質や鉄分、カルシウムが豊富です。
雑穀米の中でも特に体を温める効果が強く、冷え性体質を改善します。
■精米餅きび（北海道産）■
もちもちとした食感が特徴の雑穀米です。
良質のたんぱく質をはじめカルシウム、鉄分、食物繊維が大変豊富な栄養素を兼ね備えています。
”きび団子”の主要原材料として有名です
■黒豆（北海道産）■
イソフラボンをはじめ、黒色色素のアントシアニンなどを含んでいます。
アントシアニンのほかにも、プロアントシアニジンと呼ばれる抗酸化作用に優れた物質を含んでおり、脂質が少ないのが特徴です。
お年寄りやお子様に安心して食べられるように小さく挽き割りにしました。
■押し麦（福岡・佐賀県産）■
大麦を原料に、蒸気で加熱した後圧扁した押麦です。食物繊維が白米の約22倍以上(五訂日本食品成分表からの比較値)含んでいます。
食物繊維をはじめ、鉄分、ビタミンB1を補うことができます。
※注意：原料供給の都合により、県産地等が変更する場合があります。ご了承ください
名古屋 N様より
先日、中央道で東京に行った折、駒ヶ根附近のサービスエリアにて貴社の「七福米」を購入しました。
今までは、○○やの××雑穀でしたが、この七福米にしたところ非常においしかったです。
健康一番「七福米」体と心に福来れとネーミングも気に入りました。