みやまオンライン本舗

ルバーブはヨーロッパでは、メジャーな植物ですが、日本ではなかなかお目にかかれません。
しかし！実は、みやまオンライン本舗の所在地、長野県信濃町では60年以上も前からこのルバーブがあります。カナダ人宣教師によって紹介され、地域に根付き、地域の特産品となってるんです。由緒あるルバーブ栽培の聖地！なんですよ。（ちょっと自慢）引っこ抜いた画像はこちらです。フキみたい。
最近は、TVの健康番組でたまーに紹介されるようになって、少しは知名度を得ている・・・かな？と思います。（もんたさん、もっと宣伝してー！そしてこの信濃町をビッグに！ｺﾞﾎﾝｺﾞﾎﾝ）
生で食べると、酸っぱさのあまり後悔することもある、われらがルバーブ。これを甘く煮てジャムに加工する・・・と、 ほんのり甘酸っぱくクセになる美味しさになっちゃいました。
朝食トーストに塗れば、すっきりさわやか！朝トーストの出来上がり。（カンタン！カンタン！）甘酸っぱさが、朝の目覚めにピッタリ！こんがり焼いたトーストに、マーガリンを溶かして、ルバーブジャムを塗って、あっつあつでお召し上がりください。

もちろん、夜食べてもおいしいですけどね。夜は、肉料理やカレーの隠し味にも、いいと思います。いろいろ愉しめてしまう重宝アイテムです。

※パッケージが変更になりました